Oi, eu sou a Viviane!

Sou brasileira, mãe, apaixonada por cozinhar e por tudo aquilo que envolve uma vida mais saudável e equilibrada. Moro na Flórida, mas carrego comigo minhas raízes brasileiras, os sabores, o carinho em receber e essa forma tão nossa de demonstrar afeto através da comida. Há muitos anos, a atividade física também faz parte da minha vida, especialmente o CrossFit. Foi através desse estilo de vida mais ativo que comecei a me interessar cada vez mais por alimentação, ingredientes e por encontrar maneiras de tornar as receitas que eu amava mais equilibradas, sem perder aquilo que, para mim, é essencial: o sabor. Comecei criando e adaptando receitas para mim, para minha família e para amigos. Entre testes, erros, acertos e muitos pedidos de “faz de novo!”, algo que era uma paixão começou a se transformar em algo maior. E assim nasceu a Viana Rustic Roots. 🤍 Hoje preparo artesanalmente bolos, doces e salgados sem glúten, além de diversas opções sem açúcar, sempre buscando mostrar que escolhas mais equilibradas também podem ser deliciosas. Cada receita leva um pouco das minhas raízes, do meu estilo de vida e, principalmente, do cuidado que tenho com aquilo que faço. Essa sou eu por trás da Viana Rustic Roots fazendo o que amo e muito feliz por poder compartilhar um pouquinho disso com vocês. Viana Rustic Roots Made with Purpose.